Water – The Wonder Liquid

As we all know 70% of our body consists of water. It is very important to imbibe a daily habit of drinking water at least 2 liters a day! It is just not mere colorless liquid it very beneficial to us! It purifies your skin from deep within and makes your skin charming and beautiful. It has been stated by many beauty experts that hydrating your skin is very essential. So, better drink more water rather than using another tube of chemicals!! We owe it all to lifestyles that we are introducing many toxins into our bodies, without our knowledge. Water helps in detoxification , it assists liver in this action Researches have shown that people who drink 2 or more liters of water a day are less likely to be affected by stroke!! So gulp in some water and stay strong at heart! It is said that drinking more water can ease the process of fat burning. Water helps in proper circulation of oxygen, Oxygen is not just a life giving gas but also vital in fat burning. Oxygenation is also directly proportional to your strength and stamina! When the level of fluids drops below critical level unpleasant symptoms such as headache, irritability, and inability to concentrate bombard us. It is also said that drinking water can relieve tension and pressure, as more oxygen reaches our brain so we tend to become more alert! To excel in your Boardrooms make sure you have a glass of water around! Water plays a vital role in preventing constipation. It is proven that people who drank two glasses of warm before their meal have shed evident pounds!! But never gulp down more than 1 glass of water just after meals. When it comes to cool down your body water works the best. It is proven that no other liquid can cool down our body better than water. But never ever drink more than 500ml-750ml of water at a single go!! Drinks lots of water!! And stay Sound!!

ఎందుకిలా తినేస్తున్నామో తెలిసిపోయింది..

  ఒకప్పుడు నూటికో కోటికో ఊబకాయం అనే మాట వినిపించేది. ఎవరన్నా మరీ లావుగా ఉంటే వాళ్లు సంపన్నులన్నా అయి ఉండాలి లేకపోతే ఏదన్నా వ్యాధితోనన్నా బాధపడుతూ ఉండాలి అనుకునేవారు. కానీ ఇప్పుడు ఊబకాయం ఇంటింటి మాట. లెక్కలు తీస్తే మూడింట రెండు వంతులమంది తలకు మించి ‘భారం’తో కనిపిస్తున్నారు. ఇలాంటి ఊబకాయానికి ముఖ్యకారణం ఏమిటో, దానికి నివారించడం ఎలాగో తేలిపోయిందంటున్నారు పరిశోధకులు.   కేలిఫోర్నియా విశ్వవిద్యాలయంలోని శాస్త్రవేత్తలు చేసిన పరిశీలనలో తేలిందేమిటంటే... పాశ్చాత్యుల తరహా తిండితో ఊబకాయపు సమస్య ఎక్కువయ్యే ప్రమాదం ఉందట. విపరీతమైన కొవ్వు, చక్కెరలతో కూడిన ఈ ఆహారంతో ఒంట్లో వృధాగా కెలోరీలు పేరుకుపోవడం మాట అటుంచితే, ఇలాంటి ఆహారంతో మరో సమస్య కూడా ఉన్నట్లు బయటపడింది. మన శరీరంలోని peripheral endocannabinoid signalling అనే వ్యవస్థని ఈ ఆహారం విపరీతంగా ప్రభావితం చేస్తోందట. ఆహారం తీసుకోవడం, శరీరంలోని తగినంత శక్తి ఉందా లేదా అన్నది గమనించుకోవడం వంటి చర్యలకు ఈ వ్యవస్థే కారణం.   ఈ వ్యవస్థ మీద పాశ్చాత్య ఆహారం ప్రభావం చూపడం వల్ల మనం ఏం తింటున్నామో ఎంత తింటున్నామో తెలియకుండా పోతుందట. ఈ విషయంలో ఎంతవరకూ వాస్తవం ఉన్నదో గ్రహించేందుకు సదరు పరిశోధకులు కొన్ని ఎలుకల మీద ఓ ప్రయోగం చేశారు. ఇందులో భాగంగా కొన్ని ఎలుకలకు కొవ్వు, చక్కెరలు తక్కువగా ఉండే ఆహారాన్ని అందించారు. మరికొన్ని ఎలుకలకు పాశ్చత్య తరహా ఆహారాన్ని తినిపించారు. పాశ్చాత్య ఆహారానికి అలవాటుపడిన ఎలుకలు hyperphagia అనే లక్షణాన్ని ప్రదర్శిస్తున్నాయని తేలింది. ఆహారాన్ని ఎక్కువగా, అది కూడా ఆబగా తొందర తొందరగా తీసుకోవడమే ఈ hyperphagia.   endocannabinoid signallingని సరిదిద్దేందుకు ఇప్పటికే మందులు మార్కెట్లో ఉన్నాయి. వీటి వల్ల ఆహారాన్ని అతిగా, ఆబగా తీసుకోవడం అనే అలవాటు తగ్గేమాట వాస్తవమే! అయితే ఈ మందులు కేవలం జీర్ణవ్యవస్థకు మాత్రమే పరిమితం కాలేదు. నేరుగా మెదడు మీద కూడా ప్రభావం చూపుతున్నాయని తేలింది. తద్వారా ఊబకాయం మాట అటుంచి, లేనిపోని మానసిక సమస్యలు తలెత్తసాగాయి. అయితే తాజా పరిశోధన ద్వారా కేవలం జీర్ణవ్యవస్థ మీద మాత్రమే ప్రభావం చూపగల కొన్ని మందులను కనుగొన్నారు. వీటివల్ల ఎలాంటి దుష్ప్రభవాలూ లేకుండా ఊబకాయం నుంచి విముక్తులం కావచ్చునని చెబుతున్నారు. మరి ఆ మందులు మనకు అందుబాటులోకి రావాలంటే కొద్దికాలం ఆగాల్సిందే! అప్పటివరకూ పాశ్చత్యుల తరహా జంక్‌ఫుడ్‌కి కాస్త దూరంగా ఉంటే సరి! - నిర్జర.

ఔషధ నిధి మునగాకు

అద్భుతమైన పోషక విలువలు వుండటంతోపాటు అమోఘమైన ఔషధ లక్షణాలు కూడా వున్న మునగ ఆకు గొప్పతనాన్ని ఇప్పటి వరకు చాలామంది తెలుసుకోలేదు. ముఖ్యంగా నగరాల్లో నివసించే ప్రజలు తెలుసుకోలేదు. అలాగే కూరగాయల వ్యాపారులు తెలుసుకోలేదు. అది ఒక అదృష్టం... వ్యాపారుల కళ్ళు పడలేదు కాబట్టే ఇప్పటికీ మునగాకు ఉచితంగానే లభిస్తోంది. ఉచితంగా లభిస్తోంది కదా అని మునగాకును తేలిగ్గా తీసిపారేయకండి. మునగాకు ఎంత గొప్పదో తెలియని వాళ్ళకు తెలియజేసే ప్రయత్నం ఇది. మునక్కాయ గురించి అందరికీ తెలిసిందే. సాంబారులో మునక్కాయ ముక్కలు కనిపిస్తే వాటిని జుర్రుకోనివాళ్ళు ఎవరైనా వుంటారా? ఆ టేస్ట్ గుర్తుకు వస్తేనే నోట్లో నీళ్ళూరతాయి. అయితే మునక్కాయ కంటే మునగాకే చాలా మంచిదని తెలుసుకోవాలి. ములక్కాయలో రుచి మాత్రమే వుంది. మునగాకులో ఎన్నో ఔషధ గుణాలు వున్నాయి. మునగాకుతో వండిన కూరలు లొట్టలు వేసుకుంటూ తినేంత రుచిగా వుండకపోవచ్చు. కానీ, అది అందించే ఆరోగ్యం మాత్రం అపారం. నగరాల్లో, పట్టణాల్లో మునగాకు గురించి పట్టించుకునేవారు చాలా తక్కువ. అయితే గ్రామీణ ప్రాంతాల ప్రజలకు మునగాకు మంచితనం బాగా తెలుసు. అందుకే వారు తరచుగా మునగాకును వినియోగిస్తూ వుంటారు. పోషక విలువలు అపారం మునగాకులో ఎ, సి విటమిన్లు పుష్కలంగా వున్నాయి. మనం డబ్బులిచ్చి కొనే ఏ ఆకుకూరల్లోనూ మునగాకు స్థాయిలో ఈ విటమిన్లు వుండవు. అలాగే కాల్షియం, పాస్పరస్, ఐరన్ కూడా మునగాకులో పుష్కలంగా వుంటాయి. వందగ్రాముల మునగాకులో వుండే పోషక పదార్థాలను ఒక్కసారి పరిశీలిద్దాం. నీరు - 75.9 శాతం పిండి పదార్థాలు - 13.4 గ్రాములు ఫ్యాట్స్ - 17 గ్రాములు మాంసకృత్తులు - 6.7 గ్రాములు కాల్షియం  - 440 మిల్లీ గ్రాములు పాస్పరస్ - 70 మిల్లీ గ్రాములు ఐరన్ - 7 మిల్లీ గ్రాములు ‘సి’ విటమిన్ - 200 మిల్లీ గ్రాములు ఖనిజ లవణాలు - 2.3 శాతం పీచు పదార్థం  - 0.9 మిల్లీ గ్రాములు ఎనర్జీ - 97 కేలరీలు కొద్దిగా వెగటు... అయినప్పటికీ... మునగాకు కొంచెం కారంగా, వెగటుగా అనిపిస్తుంది. ఈ రెండు లక్షణాలే మునగాకును కొంతమంది ఇష్టపడకపోవడానికి కారణం అవుతున్నాయి. అయితే అలవాటు చేసుకుంటే ఈ లక్షణాలు పెద్దగా ఇబ్బంది కలిగించవు. మనకు ఆరోగ్యపరంగా కూడా చాలా మేలు జరుగుతుంది. మునగ ఆకుతో పప్పు వండుకోవడం, మునగ ఆకును ఇగురు చేసుకోవడం, ఇతర కూరల్లో మునగాకును కూడా వేసుకోవడం ద్వారా మునగాకును ఆహారంగా తీసుకోవచ్చు. మునగాకును నీడలో ఎండబెట్టి, పొడి చేసుకుని ప్రతిరోజూ ఒక స్పూనును పాలలో కలుపుకుని తాగవచ్చు. మునగాకు పొడిని కూరల్లో కలుపుకోవచ్చు... ఔషధ విలువలు అద్భుతం ప్రారంభ దశలో వున్న కీళ్ళ నొప్పులకు మునగాకు దివ్య ఔషధం. మునగాకును నూరి కట్టుకడితే తగ్గిపోతాయి. మునగాకును నూరి లేపనంగా రాయడం, కట్టు కట్టడం ద్వారా చర్మరోగాలు, వ్రణాలు నివారణ అవుతాయి. మునగాకు రసాన్ని సేవించడం ద్వారా దృష్టి మాంద్యము, రేచీకటి తొలగిపోతాయి. మునగ ఆకులలో అమినో ఆమ్లాలు వుంటాయి. అందువల్ల మాంసకృత్తుల లోపాల వల్ల వచ్చే ఆరోగ్య సమస్యలను అధిగమించవచ్చు. గర్భిణులకు, బాలింతలకు మునగాకు రసం అమృతంతో సమానం. మునగాకు రసాన్ని దోసకాయ రసంతో కలిసి ప్రతిరోజూ సేవిస్తే గుండె, కాలయం, మూత్రపిండాలకు సంబంధించిన సమస్యలు క్రమంగా తొలగిపోతాయి. మునగ రసం రక్తహీనతను నివారిస్తుంది. మునగాకుతో మరికొన్ని ఉపయోగాలు... మునగాకుల రసాన్ని పాలలో కలసి పిల్లలకు అందిస్తే వారి ఎముకలు బలంగా తయారవుతాయి. గర్భిణులు, బాలింతలకు ఇస్తే వారికి అవసరం అయిన కాల్షియం, ఐరన్, విటమిన్లు పుష్కలంగా లభిస్తాయి. తల్లులతోపాటు, పాలు తాగే పిల్లలు కూడా ఆరోగ్యంగా వుంటారు. పాలిచ్చే తల్లులకు మునగాకును కూరగా వండి పెడితే పాలు పెరుగుతాయి. గుప్పెడు మునగాకులను వంద మిల్లీలీటర్ల నీటిలో వేసి ఐదు నిమిషాలు ఆ నీటిని కాచి చల్లారనివ్వాలి. ఆ నీటిలో కొంచెం ఉప్పు, మిరియాలపొడి, నిమ్మరసం కలిపి తాగితే ఆస్థమా, టీబీ, దగ్గు తగ్గుతాయి.  మునగాకు రసం ఒక చెమ్చా తీసుకుని దాన్ని గ్లాసు కొబ్బరినీళ్ళలో కలిపి, కాస్తంత తేనె కలిపి ఇస్తే విరోచనాలు తగ్గిపోతాయి. మునగాకు రసానికి నిమ్మరసాన్ని కలిపి ముఖానికి రాస్తే మొటిమలు, బ్లాక్ హెడ్స్ పోతాయి. ముఖ్యంగా కాల్షియం లోపాన్ని ఎదుర్కొనే మహిళలకు మునగాకు వరప్రదాయిని. అలాంటివారు విరివిగా మునగాకును ఏదో ఒక రూపంగా ఉపయోగిస్తూ వుంటే వారిలోని కాల్షియం పెరుగుతుంది. మరి ఇన్ని మంచి లక్షణాలున్న మునగాకును నిర్లక్ష్యం చేయడం తగునా? -అంతర్యామి 

The All in one Goodness of Coconut Oil

  Coconut Oil for Good health:People who consume coconut oil on a regular basis (referring to the Keralites) are known to have a healthy skin, free from any bacterial attacks, lustrous hair, are intelligent , slim - contrary to the studies which say coconut oil is fattening, and the most important factor (for women) have wrinkle free skin … Coconut oil is one of the richest sources of saturated fat with about 90 percent of calories as saturated fat. It contains lauric acid, a powerful antibacterial and antiviral agent that keeps away viruses, infections, inflammation and acne. Coconut oil is also rich in essential fatty acids and Vitamin E, which are perfect for keeping your skin moist, soft, and wrinkle-free ( anti aging benfits) and is also known to reduce weight.WOmen use coconut oil to remove makeup and clean their face with it before going to bed. Coconut oil is especially good if you have thyroid. Plus, there’s considerable evidence that this oil has so many health benefits: Coconut oil contains a lot of medium chain triglycerides, which are metabolized differently and can have therapeutic effects on several brain disorders. The medium chain triglycerides in coconut oil have been shown to increase 24 hour energy expenditure by as much as 5%, potentially leading to significant weight loss over the long term. Coconut oil can be applied topically as well, studies showing it to be effective as a skin moisturizer and protecting against hair damage. It can also be used as a mild form of sunscreen and as mouthwash. So do we need to give more scientific reasons to bring this healthy natural oil back into our lives?

The liquid diet - Juice Fasting

  One of the most common and widely used method of detoxification is the juice fasting or also known as juice cleansing, in this regime the person deletes the solid food consumption and practically survives on fruits and vegetables juice for his nutritional survival. The are quite a few reason for the uptake of this juice diet, spiritual or religious reasons, alleged detoxification, weight loss, as a part of rehabilitation post the indulgence into smoking or or caffeine addiction, binge-eating or excessive soda consumption. Many believe that this to cure chronic pain, cancer, depression, arthritis, autoimmune diseases and severe infections that are resistant to antibiotics. One of the proven method is the bi-anually of week long periods which synchronize with the nature thus aiding and fastening the process of purification.  As a known fact, no diet is foolproof, this diet has some issues too. The juice has no fiber, thus flushing out of the slush from intestines. Yet another issue is the is the shelf life of maximum 72hours. Certain juices like grapefruit might interact with drugs causing reactions. And most importantly salt deficiency, as the content is low in fruits and vegetables, it may cause symptoms of headaches, light-headedness and nausea.      The best fruits for juice dieting are apples they are packed with antioxidants, reduces cholesterol and boost immunity. Pineapple add a tropical  flavor and have anti-inflammatory, antiviral and antibacterial; might also aid in the dissolution of blood clots; pineapple has a Bromelain protein for good digestion. Papaya is yet another option good for people for with weak digestion. Tomatoes are packed with lycopene which reduces the risk of cancer and cardiovascular diseases. This is great way of detoxification and weight loss. But we should bear in mind about the vitamin and mineral deficiencies; also keep away unhealthy regain of fat after the detox ends!    

Diabetic Diet

Besides being on medication there are some alternations to be made in your diet to counteract the metabolic disorder of Diabetes Mellitus. Well there are many controversies over what should a diabetic diet include! In simple words a diabetic diet comprises of: high soluble fiber, low saturated fats and low refined sugars. An ideal diabetic diet should comprise of: Carbohydrates 60-65%, Proteins 15-20%, Fats: 10-15%. Carbohydrates are mainly fortified in the form of cereals. Milk supplements for the Fat intake. Pulses and fruits complete the diet plan! Besides eating in right quantities and right foods, the timing of meals is also to be considered. For controlling diabetes, it is just not enough to eat healthy but eat at right time too! If you are on insulin or hypoglycemic drugs it is advised to have long-acting carbs like oatmeal, sweet potato, whole wheat bread and lentils are few to name; before retiring to bed, to prevent hypoglycemia during sleeping hours! Alcohol and drug consumption should be limited to moderation. Moreover, diabetic patients should always keep in mind that alcohol must never be consumed on empty stomach. Ingest some starchy foods like bread before gulping down your drink! Your craving for Non-vegetarian foods must be controlled largely. Because stats say that vegans are less prone to the risk of diabetes as they are free from the highly saturated fats present in meat!! Requisite eating along with proper and timely medication will ensure a speedy recovery from the metabolic disorder called Diabetes Mellitus!! Take care!!   -

12 Indian foods that cut fat

  You don't have to acquire a taste for olive oil, seaweed or soya to maintain a low-fat, healthy diet. Indian cuisine can be healthy too, if it's cooked with oil and ingredients that take care of your heart and health. Ayurveda suggests you include all tastes — sweet, sour, salty, pungent, bitter and astringent — in at least one meal each day, to help balance unnatural cravings. Here are 12 foods that can help you lose weight and gain health: Turmeric : Curcumin, the active component of turmeric, is an object of research owing to its properties that suggest they may help to turn off certain genes that cause scarring and enlargement of the heart. Regular intake may help reduce low-density lipoprotein (LDL) or bad cholesterol and high blood pressure, increase blood circulation and prevent blood clotting, helping to prevent heart attack. Cardamom : This is a thermogenic herb that increases metabolism and helps burn body fat. Cardamom is considered one of the best digestive aids and is believed to soothe the digestive system and help the body process other foods more efficiently. Chillies : Foods containing chillies are said to be as foods that burn fat. Chillies contain capsaicin that helps in increasing the metabolism. Capsaicin is a thermogenic food, so it causes the body to burn calories for 20 minutes after you eat the chillies. Curry leaves : Incorporating curry leaves into your daily diet can help you lose weight. These leaves flush out fat and toxins, reducing fat deposits that are stored in the body, as well as reducing bad cholesterol levels. If you are overweight, incorporate eight to 10 curry leaves into your diet daily. Chop them finely and mix them into a drink, or sprinkle them over a meal. Garlic : An effective fat-burning food, garlic contains the sulphur compound allicin which has anti-bacterial effects and helps reduce cholesterol and unhealthy fats. Mustard oil : This has low saturated fat compared to other cooking oils. It has fatty acid, oleic acid, erucic acid and linoleic acid. It contains antioxidants, essential vitamins and reduces cholesterol, which is good for the heart. Cabbage : Raw or cooked cabbage inhibits the conversion of sugar and other carbohydrates into fat. Hence, it is of great value in weight reduction. Moong dal : The bean sprouts are rich in Vitamin A, B, C and E and many minerals, such as calcium, iron and potassium. It is recommended as a food replacement in many slimming programmes, as it has a very low fat content. It is a rich source of protein and fibre, which helps lower blood cholesterol level. The high fibre content yields complex carbohydrates, which aid digestion, are effective in stabilising blood sugar and prevent its rapid rise after meal consumption. Honey : It is a home remedy for obesity. It mobilises the extra fat deposits in the body allowing it to be utilised as energy for normal functions. One should start with about 10 grams or a tablespoon, taken with hot water early in the morning. Buttermilk : It is the somewhat sour, residual fluid that is left after butter is churned. The probiotic food contains just 2.2 grams of fat and about 99 calories, as compared to whole milk that contains 8.9 grams fat and 157 calories. Regular intake provides the body with all essential nutrients and does not add fats and calories to the body. It is thus helpful in weight loss. Millets : Fibre-rich foods such as millets - jowar, bajra, ragi, etc - absorb cholesterol and help increase the secretion of the bile that emulsifies fats.

పిల్లలు ఉప్పు తెగ తినేస్తున్నారు

  ఉప్పు కిలో 400 రూపాయలకి చేరుకుందనే పుకారుతో దేశం తల్లడిల్లిపోయింది. ఉత్తరభారతంలో అయితే అర్ధరాత్రులు కూడా ఉప్పు సంచుల కోసం వీధుల మీద పడ్డారు. మన భారతీయులకి ఉప్పంటే ఎంత ప్రాణమో చెప్పేందుకు ఈ ఉదాహరణ ఒక్కటి చాలు. కానీ మన ప్రాణంగా చూసుకునే ఉప్పే అత్యంత ప్రాణాంతకంగా మారుతోందంటున్నారు. తాజాగా ముక్కుపచ్చలారని పిల్లలు సైతం ఎక్కువ ఉప్పుని తీసుకోవడం వల్ల అధిక రక్తపోటని ఎదుర్కొంటున్నారంటూ ఓ పరిశోధన వెలుగులోకి వచ్చింది.   అంతకు మించి: పెద్దవారితో పోలిస్తే పిల్లలు కాస్త ఉప్పు తక్కువగా తీసుకుంటే సరిపోతుంది. కానీ ఇప్పటి ఆహారపు అలవాట్లను బట్టి పరిస్థితి కాస్త భిన్నంగా ఉన్నట్లు కనిపిస్తోంది. బిస్కెట్లు, చిప్ప్, ఫాస్ట్‌ఫుడ్స్‌ అంటూ పిల్లలు అవసరానికి మించి ఉప్పుని లాగించేస్తున్నారు. ఈ విషయాన్ని రుజువు చేసేందుకు అమెరికాలో రెండువేలకు పైగా పిల్లల ఆహారపు అలవాట్లను గమనించారు. వీరంతా కూడా 6 నుంచి 18 ఏళ్ల వయసులోపు వారే. ఆశ్చర్యకరంగా వీరిలో 90 శాతం మంది పరిమితికి మించి ఉప్పుని తీసుకుంటున్నట్లు తేలింది.   దీర్ఘకాలిక సమస్యలు: అధిక మోతాదులో ఉప్పు వల్ల మొదటగా కలిగే దుష్ఫలితం అధిక రక్తపోటు. అదే ఈ పిల్లలందరిలోనూ కనిపించడం బాధాకరం. ప్రతి తొమ్మిది మందిలోనూ ఒక పిల్లవాడిలో, అతని వయసుకి ఉండాల్సినదానికంటే వారిలో రక్తపోటు అధికంగా కనిపించింది. ఇలా చిన్న వయసులోనే రక్తపోటు ఛాయలు కనిపిస్తే అది వారిని జీవితాంతమూ వెంటాడే ప్రమాదం ఉందని హెచ్చరిస్తున్నారు నిపుణులు.   కళ్లెం వేయాల్సిందే! పిల్లలు ఎప్పుడు ఆహారాన్ని తీసుకున్నా, దానిని ఎక్కడ నుంచి కొనుగోలు చేస్తున్నా కూడా... సర్వత్రా ఉప్పే కనిపిస్తోందని పరిశోధకులు వాపోయారు. చిన్నప్పుడే ఎక్కువ ఉప్పు రుచికి అలవాటుపడిన పిల్లలలో ఆ రుచి ఒక వ్యసనంగా మారిపోతోందట. ఫలితంగా వారు పెద్దవారయ్యాక గుండెజబ్బులను సైతం ఎదుర్కొనే ప్రమాదం ఉందంటున్నారు. పిల్లల ఆహారంలో పళ్లు, కూరగాయలకు అధిక ప్రాధాన్యతని ఇవ్వడం; వారికి అందించే చిరుతిండి ప్యాకెట్ల మీద సోడియం మోతాదుని గమనించడం; చిప్స్‌ వంటి చిరుతిళ్లకు వారిని దూరంగా ఉంచడం... వంటి చర్యలు పాటించి తీరమంటున్నారు.   మనకీ ఇది హెచ్చరికే! ఇది కేవలం అమెరికాలో పరిస్థితి అనుకోవడానికి లేదు. అసలే భారతీయ వంటకాలలో ఉప్పుకి అధిక ప్రాధాన్యత ఉంటుంది. దీనికి తోడు ఇప్పటి తరానికి ఫాస్ట్‌ఫుడ్స్‌ అలవాటు విపరీతంగా పెరిగిపోయింది. పైగా చదువు తప్ప ఎలాంటి వ్యాయామమూ ఎరుగని కాలం ఇది. కాబట్టి భవిష్యత్తులో వారి కెరీర్‌ గురించి ఎంత కంగారు పడుతున్నామో, వారి ఆరోగ్యం గురించి అంతకుమించి ఆలోచించాల్సిన అవసరం ఉంది. అందుకోసం అటు వారి ఆహారపు అలవాట్లను నిశితంగా గమనిస్తూ, ఇటు ఇంట్లోనూ ఉప్పు వాడకం తగినంతగా తగ్గించుకుంటే మేలు.    

10 Health benefits of Turmeric

    Turmeric is truly one of the marvelous medicinal spices of the world. It has been used by Ayurvedic and Unani practitioners in India from time immemorial. Turmeric is aromatic, stimulant and tonic. It corrects disordered process of nutrition and restores the normal function of the system. A staple spice in almost all Indian households the humble turmeric or Turmeric is one ingredient in your kitchen that holds a remedy for almost all illness you are likely to encounter.   Turmeric is packed with nutrients like proteins, dietary fiber, niacin, vitamin C, vitamin E, vitamin K, sodium, potassium, calcium, copper, iron, magnesium and zinc. All these essential components put together make turmeric a great antioxidant, antiviral, antibacterial, antifungal, anticarcinogenic, antimutagenic and anti-inflammatory agent.   10 health benefits of this colourful root. 1. Prevents Alzheimer’s Alzheimer’s disease is a condition that affects the brain. Commonly seen in the elderly, this condition incapacitates the patient by rendering almost all the functions of their brain useless. It is found that turmeric or Turmeric is capable of preventing and healing Alzheimer’s disease. It states that diferuloylmethan (the main component in turmeric) is the component that  reduces inflammation, stops excessive amyloid plaque formation around neurons and prevents their degradation, eventually preventing and reducing the severity of the disease.      2. Prevents cancer  Turmeric is known to have chemo-protective properties and can protect you from a number of cancers like colon cancer, cancer of the prostate, T-cell leukaemia, radiation induced tumours and breast cancers. The compounds present in turmeric were capable of preventing the progression of both invasive and non invasive colon cancers by destroying cancer cells. It also found that the anti oxidative properties of Turmeric protects the body from damage due to oxidative stress and radiation, thereby reducing your chances or suffering from tumours caused due to radiation.   3. Relieves arthritis The anti inflammatory and anti oxidative properties of turmeric make it a perfect home remedy for arthritis. A number of studies performed previously have also established that Turmeric has amazing immune-protective benefits. Because of its combined actions on the body, Turmeric has been used as an effective agent in treating rheumatoid arthritis (RA). The compounds present in turmeric are responsible for reducing the inflammation associated with arthritis and RA. The continuous consumption of the root helps to reduce the pain and inflammation associated with the conditions.   4. Controls diabetes  If you have diabetes, Turmeric is something you simply must include into your diet. The curcumin present in turmeric has a very potent effect in moderating insulin levels and enhancing the efficacy of anti diabetic drugs. Being an antioxidant, it fights off the ill effects of free radicals and reduces insulin resistance. It is found that curcumin prevents protein glycosylation (where the protein molecule is altered) and lipid peroxidation (oxidative degradation of lipids), two process that occur commonly in the body when a person has high blood sugar. By controlling these two factors, turmeric increases the person’s sensitivity to insulin lowering his/her total blood sugar.   5. Prevents liver disease Turmeric is great for the liver. It protects it from the damage caused by eating foods that contain high amounts of fat and excessive alcohol consumption. Turmeric  helps lower the potentially damaging effects of excessive cholesterol on the liver. Since turmeric alters the way body metabolizes fatty acids, this action helps in keeping the liver healthy, and is vital to protecting the liver from diseases such as non alcoholic fatty liver disease and damage caused due to excessive accumulation of fats in and around the liver. Turmeric  was found to protects the liver from both biochemical and pathological damage caused due an unhealthy lifestyle and drinking.   6. Lowers cholesterol Did you know? Having turmeric on a daily basis can keep your cholesterol levels in check.  It is found that regularly consuming Turmeric changed the way the body processed cholesterol. This change lowers the total LDL or ‘bad’cholesterol and increased the amount of HDL or ‘good’ cholesterol in the body.   7. Relieves gas, diarrhoea and morning sickness Turmeric  is  a very useful intestinal antiseptic. The juice or dry powder of its rizome, mixed in buttermilk or plain water is beneficial in intestinal problems, especially chronic diarrhoea. It also helps prevent flatulence. Fresh juice from the rhizomes, a paste prepared from it, or a decoction made from the plant has been found beneficial in the treatment of vomiting during pregnancy and afflictions of the liver. Turmeric has been found to inhibit bacterial growth and works as a powerful cleaning agent within the digestive system.’   8. Blood clotting agent and heals wounds  Whenever you get cut, you must have heard your grandmother or mother tell you to immediately put some Turmeric on the wound. No, they are not being superstitious, it is because of all the healing properties the humble spice has. The naturally present phenolic compounds in turmeric make it an effective natural antiseptic agent. It is also a natural antibacterial agent and can be used as an effective disinfectant.     9. Fights cough and cold Rich in curcumin and volatile oils that have a protective as well as therapeutic action, turmeric is great in treating a cough and cold . As soon as you feel a scratchy sensation in your throat, it indicates the onset of a sore throat or cough, rely on Turmeric to stop the problem from getting aggravated. The easiest way of using turmeric is to drink hot milk with half a tea spoon of turmeric.    10. Skin revitalizer  Ancient Ayurveda studies have already revealed that Turmeric has properties that can not only heal a wound faster but also reduce the intensity of the scar seen on the skin.It is used as a face pack in beauty treatments and when mixed with rose water or milk cleanses the skin and revitalizes it.    

Shedding away the Tummy Flab!

    Is a puffy midsection your concern? Here is how to get rid of the flabby abdomen. Well, a point to be jotted is that the puffiness is not always because of fat it may be due to bloating too! Bloating is the retention of fluids or gas which is an outcome of the slow digestive process of the body. All you need to do, to get rid of the flabby tummy is follow some rules and regulations! By giving body adequate amounts of fiber we actually put down the incidence of constipation which helps in preventing water-retention. Daily and a prompt cup of cereals is a must for the aspired flat tummies! Subtracting a major amount of sodium from our diet is beneficial as it retains fluids. Adding potassium rich foods like bananas minimize the amount of water retained in your torso! Avoid keeping a salt cellar on the table and tossing some of it over food!   Intake of sugary and carbonated drinks leads to bloating keeping these away can ease your road to flat stomach! Drinking adequate water is also very essential as it helps in absorption of water and ease constipation thus counteracting bloating. A minimum of 8 glasses per day is required for an ideal human. Apart from drinking water can also be substituted through food, fruits and veggies with high water-content are also advisable! This problem of bloating is most commonly seen women after and during early forties. By pulling down this bloating effect you can guarantee yourself a flatter and fitter look!!   Take Care!! ........SIRI

POOR CHOCOLATE IS MISUNDERSTOOD!

  This one’s for the chocolate lovers! Chocolate is something we all fell in love with as children. This love has only increased with time. But over the years, people told us such things, that compel us to stay away from what we love the most. Is that all true? Good news! No, its not. Lets break some of the famous myths about chocolate today. People believe without a doubt, that chocolate increases the LDL cholesterol in our body making us unhealthy. Its time they doubt what they know. Despite the fact that chocolate contains cocoa butter, which is high in saturated fat, it does not act as saturated fat. This is because most of it comes from stearic acid. On the contrary, chocolate can lower cholesterol in some people! If you are someone who thought chocolate is high in caffeine. The next few lines are going to prove you wrong. The truth is human mind has exaggerated the actual amount present in a chocolate. A Hershey’s chocolate bar contains not more than 9 milligrams of caffeine and a Hershey’s Special Dark bar contains only 31 milligrams, unlike a Starbuck’s grande brewed coffee which contains 320 milligrams. ‘’Sugar in chocolates makes kids hyperactive.’’ If you have heard this a lot of times, I’ll tell you the best reply to such comments. A series of studies have found absolutely no relation between the sugar content in childrens’ diet and their hyperactivity. Instead they attribute such behavior to the environment of the child [eg party]. Next I have some good news for people with diabetes. You don’t have to skip chocolates entirely! Did you know that chocolate has a low glycemic index? In fact dark chocolate can contribute in the improvement of endothelial dysfunction. Having said that, it is always best to consult your doctor before you can let yourself enjoy a chocolate! Parents often warn their kids of tooth decay and cavity to keep their them away from chocolates. Little did they know that the cocoa bean actually keeps tooth decay at bay. This is not my opinion but that of Osaka University in Japan. It is table sugar that is the actual bad guy. So next time dont deprive your child of some chocolate joy :) Chocolate makes you thin. You dont believe me? Then you should take a look at a study funded by the National Institutes of Health. It says, small amounts of chocolate each for five days can lower you BMI, taking you closer to who you always wanted to be. Meet the happy way to stay healthy! A usual advise is to take chocolate with 70% cocoa in it to benefit from it. This too has been proven otherwise. In a study conducted for 18 weeks, participants ate small amounts chocolate containing only 50% cocoa, yet witnessed reduction in systolic and diastolic blood pressure. This is not magic. Its only the truth. Despite the fact that no connection was observed between chocolate and acne, way back in the 1960s, people still cling to the myth for some inexplicable reason. The truth is, no amount of chocolate has an effect on your acne. Towards the end I’m extremely happy to announce that chocolate is not a bad guy!    

Home Remedies for Common Diseases

  It is not always possible to visit a doctor for some of the common and frequent health disorder. And rightly it is not such a good idea to pop in tablets at your comfort! So it is best to solve them at home. Here are the some common yet bothersome problems and their remedies! Stress-induced headaches can be shooed away by clenching a pencil, by doing so you relax your jaw muscles and erase out tension and stress. This remedy is not applicable for migraine and sinus pressure headaches Is motion sickness scaring you from traveling? Then grab some olives or lemon, these are effective in diminishing nausea, and in relieving you from motion sickness Most of us might have experienced uncontrollable hiccups, the way out is to suddenly scare the person or a spoon full of sugar would do the trick! Warts, the small blister which deface the appearance of your skin can be ditched of by a strip of duct tape used daily, followed by exfoliation by a pumice stone once a week. Though it is a slow process golden results are assured! Inflamed skin or Eczema can be cure by the use of oatmeal, having anti-inflammatory properties; it is applied over affected area for 15 minutes and then rinsed. Oatmeal is successful in reducing inflammation as well as redness Is nail fungus frightening you? Use vapor rub instead to time-taking manicures and pedicures. When used consistently not only the fungus falls off but the infected toenail too, instead a new fungus-free nail grows! Bad breathe embarrassing you among your peer group or colleagues? Then include yogurt in your meals without fail! Because its neutralizing powers and probiotics reduce the bacteria and thus bad breathe Follow Simple Rules!! And Stay Hassle-free!!

How real is your fruit Cereal?

        Traditional breakfast cereals which contain fruits and sugar have always been a quick alternate for a breakfast routine. The bits of fruits and sugar coated cereals have been loved by all age groups. Mike Adams, , Food Research Director of the Forensic Food Labs, Executive Director of the non-profit Consumer Wellness Center and Editor of Natural News has come out with a startling fact after an extensive chemical analysis of the cereals is ,that the fruits used in the cereals are fake fruits made from artificial coloring chemicals, GMO corn starch, soybean oil and corn syrup solids and artificial flavoring. Now let us not take names but if you see in your favourite cereal, those fruits bits and over dose of sugar is nothing but cornstarch which are not doing much to your health or adding to the nutritional value . Instead, you get the usual artificial coloring chemicals, sorbitol, soybean oil and a toxic chemical preservative called "BHT" which is described as being used "for freshness" to make it sound delightful instead of toxic. The names of the cereals which claim to have fruits or berries in them is actually where the cereal is shaped and colored in order to invoke a visual response from human brains which are hard-wired to be on the lookout for fresh, brightly-colored berries in nature. But a closer examination of one of these berries/fruits under the microscope reveals an artificial starchy concoction that looks more like glowing kyptonite than a real piece of fruit. Although there's a small amount of “juice concentrate" in the product, it's mostly made from corn flour (most likely GMO), sugar (highly refined and stripped of minerals),artificial colors like red #40, yellow #5 and blue #1. The added B vitamins added as isolated chemicals, not as food-based nutrients derived from nature. At the end of the day we don’t want to say that eating cereals which has artificial fruit in it is bad- but the fruits in it are artificial so be aware.  

Commendable Coconut oil

Most of us know that coconut oil is used for cooking and nourishing your tresses, apart from these uses there many uses of coconut oil which are alien to our knowledge! Here are few to jot down. However it is important to note that these are just home remedies, they do not intend to cure or treat any kind of illness or diseases! It is a easily available energy booster, just a spoonful will pump up your energies! It is the best  natural moisturizer so it is used as a base for homemade body scrubs or in steam baths It can be also used to keep your wooden chopping boards in good condition, by applying a tiny bit over them It can also be applied over chapped lips due to its moisturizing action; it can also used as a lip balm. Surprisingly, a tiny dab of coconut oil applied over underarms can also be used as a natural deodorant. Instead of chemically loaded makeup removers, you can always use coconut oil which is devoid of any allergic reactions and also very feasible. Coconut oil is also employed as a allergy soother for any kind of skin irritations or rashes, chicken pox or shingles, all are gone at the stroke of its application Intake of coconut oil about five spoonfuls a day can remarkably improve thyroid functioning To brighten up your face by getting rid of dark circles and sagging around eye, grab a delicate tissue dampen it in coconut oil and gently massage around your eyes Its intake is also known to reduce the migraine attacks! Massage it over nails and cuticle to strengthen them and makes them look stunning effortlessly! Its regular intake along with meals helps in improve overall immune functioning, boosts absorption of vitamins and prevent constipation! As Coconut Oil has varied uses, it is better to use this natural boon rather than expensive chemicals!! Take Care!! -Siri

మనవడి ఆరోగ్యం... మీ చేతుల్లోనే!

ఓ సినిమాలో బ్రహ్మానందం తన జీవితంలో ఉన్న కష్టాలన్నింటికీ తాతే కారణం అని హడావుడి చేస్తుంటాడు. ఎవరి జీవితాన్ని వాళ్లు తీర్చిదిద్దుకోవాల్సిందే కాబట్టి, బ్రహ్మానందం అన్న మాటలు నవ్వులనే పండించాయి. కానీ ఆరోగ్యం విషయంలో మాత్రం తాత పాత్ర తప్పకుండా ఉందంటున్నారు సిడ్నీకి చెందిన కొందరు పరిశోధకులు. అనడమే కాదు నిరూపిస్తున్నారు కూడా...   ఆ మధ్య ఎప్పుడో తండ్రి ఆరోగ్యం పిల్లల మీద ప్రభావం చూపుతుందంటూ అమెరికాలో ఒక పరిశోధన తేల్చి చెప్పింది. పిల్లల్ని కనాలనుకునేవారు సరైన ఆహారపు అలవాట్లను కలిగి ఉండాలనీ, లేకపోతే వారి పిల్లల్లో ఊబకాయం వంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయని సదరు పరిశోధన తేల్చింది. అది నిజమే కానీ! తాతల ఆలవాట్లు సవ్యంగా లేకపోతే, తండ్రి ఎన్ని జాగ్రత్తలు తీసుకున్నా ఉపయోగం లేదని తాజా పరిశోధన చెబుతోంది. ఈ పరిశోధన కోసం శాస్త్రవేత్తలు కొన్ని ఎలుకలకు రకరకాల ఆహారాలను అందించి చూశారు. సదరు ఆహారాలను తీసుకున్న ఎలుకల తొలి తరాన్నీ, ఆ తరువాతి తరాన్నీ నిశితంగా పరిశీలించారు. అలా తేలిన ఫలితాలే ఇవి.    పరిశోధకుల అభిప్రాయం ప్రకారం తాతయ్యలలో చక్కెర పదార్థాలను తీసుకునే అలవాటు, చిరుతిళ్లను లాగించే బలహీనతా ఉంటే... వారి మనవళ్లలో జీవక్రియ (మెటాబాలిజం) సంబంధమైన సమస్యలు త్వరగా తలెత్తుతాయని తేలింది. వీరి మనవళ్ల శరీరంలో చక్కెర నిల్వలు అదుపు తప్పిపోవడం, డయాబెటీస్, ఫ్యాటీ లివర్‌ వంటి సమస్యలు తలెత్తే అవకాశం అధికమట. దీనికి తోడు తండ్రి ఆహారపు అలవాట్లు కూడా సవ్యంగా లేకపోతే ఇక చెప్పేదేముంది! రెండు తరాలుగా వస్తున్న చెడు అలవాట్లకు మనవడు పూర్తిగా శిక్షను అనుభవించాల్సి వస్తుంది.   ఏతావాతా తేలిందేమంటే... పుట్టబోయే బిడ్డ మీద తండ్రి ఆహారపు అలవాట్ల కంటే తాతగారి అలవాట్లే ఎక్కువగా ప్రభావం చూపుతాయి. అంటే మన జీవనశైలి మరో రెండు తరాల ఆరోగ్యాన్ని నిర్దేశిస్తుంది. కాబట్టి కాస్త జాగ్రత్తగా మసులుకోక తప్పదని హెచ్చరిస్తున్నారు నిపుణులు. ఇలా ఎందుకు జరుగుతుందీ అంటే కారణం చెప్పలేకపోతున్నారు కానీ... జరుగుతుంది అనడంలో మాత్రం ఎలాంటి సందేహమూ లేదంటున్నారు. అయితే తాత, తండ్రుల ఆరోగ్యపు అలవాట్లు కేవలం మగపిల్లల మీదే ప్రభావం చూపడం మరో విచిత్రం!   ఇన్నాళ్లూ బిడ్డ ఆరోగ్యానికి కారణం జన్యువులేననీ, మహా అయితే అతని తల్లి అలవాట్లు అతని మీద ప్రభావం చూపే అవకాశం ఉందనీ అంతా భావిస్తూ వచ్చారు. కానీ రానురానూ బయటపడుతున్న ఇలాంటి పరిశోధనలు పిల్లల ఆరోగ్యంలో తండ్రుల పాత్ర, ఆ మాటకు వస్తే తాతల పాత్ర తక్కువేమీ కాదని తేలుస్తున్నాయి. మరి సవ్యమైన ఆహారపు అలవాట్లు లేనివారికి పుట్టినవారు ఎలాంటి జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి అంటే... దానికీ ఓ సలహాను పడేస్తున్నారు పరిశోధకులు. ఒక అద్దెకారుని ఎంత భద్రంగా చూసుకోవాలో, మీ శరీరాన్ని కూడా అంతే భద్రంగా చూసుకోమని చెబుతున్నారు. ఎడాపెడా వాడేయకుండా, ఏదో ఒక సమస్య తలెత్తే ప్రమాదం ఉందన్న జాగరూకతతో మెసులుకోమంటున్నారు. ఇంతకంటే తాత, తండ్రుల నుంచి వచ్చిన బలహీనతల నుంచి రక్షించుకునేందుకు మరో మార్గమేదీ లేనేలేదట! - నిర్జర.