శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడానికి పోషకమైన ఆహారం తినడం చాలా ముఖ్యమైనదని భావిస్తారు. అందరూ ఆహారాన్ని తీసుకునే విషయంలో మంచి అలవాట్లు  మెరుగుపరుచుకుంటే అనేక రకాల వ్యాధులను నివారించవచ్చని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. ఆహారంలో శాకాహారం, మాంసాహారం రెండూ ఉంటాయి. ఇవి రెండూ కూడా ఆరోగ్యం చేకూరుస్తాయి. కానీ చాలామంది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకుంటున్నా సరే.. ఏదో ఒక సమస్య వెంటాడుతూ ఉంటుంది.   అయితే శరీరానికి అందాల్సిన విటమిన్లు అందకపోవడం వల్ల శరీరంలో సమస్యలు ఏర్పడతాయి.  ముఖ్యంగా 5 రకాల విటమిన్లను తీసుకుంటూ ఉంటే చాలా రకాల ఆరోగ్య సమస్యలకు చెక్ పెట్టవచ్చు.  ఇంతకీ ఆ 5 రకాల విటమిన్లు ఏమిటో.. వాటి ప్రాముఖ్యత ఏమిటో తెలుసుకుంటే..

శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవాలనుకుంటే, ఆహారంలో విటమిన్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఉండేలా చూసుకోండి. మంచి ఆరోగ్యం కోసం ప్రతిరోజూ వివిధ రకాల విటమిన్లను సమతుల్య పరిమాణంలో తీసుకోవడం అవసరమని పోషకాహార నిపుణులు అంటున్నారు. వాటి లోపం వల్ల వివిధ శారీరక సమస్యలు తలెత్తుతాయి. సహజ వనరుల నుండి విటమిన్లు పొందడం మరింత ప్రయోజనకరంగా ఉంటుందని శాస్త్రీయ పరిశోధనలు చూపిస్తున్నాయి.  రోజూ ఏ విటమిన్లు తీసుకోవాలి,  దీని కోసం ఆహారంలో చేర్చాల్సిన ఆహారాలు ఏమిటో తెలుసుకుంటే..

విటమిన్-ఎ..

విటమిన్-ఎ మన శరీరానికి అనేక విధాలుగా ముఖ్యమైనది. ఇది కంటి చూపును స్పష్టంగా ఉంచడంలో సహాయపడటమే కాకుండా, రేచీకటి వంటి అరుదైన సమస్యలను కూడా నివారిస్తుంది. చర్మం, జుట్టు,  రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి విటమిన్-ఎ చాలా ముఖ్యమైనది.

విటమిన్ A  దృష్టి సమస్యలను,  రోగనిరోధక శక్తి తగ్గడానికి కారణమవుతుంది. విటమిన్-ఎ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు తినడం వల్ల  ఇన్ఫెక్షన్ వచ్చే ప్రమాదం తగ్గుతుందని ఒక అధ్యయనం కనుగొంది. క్యారెట్లు, చిలగడదుంపలు, ఆకుకూరలు, గుడ్లు, చేపలు,  పాలలో విటమిన్-ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది.

విటమిన్-బి..

విటమిన్ ఎ లాగే విటమిన్ బి కూడా  ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం. ఈ విటమిన్ శక్తి ఉత్పత్తికి, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి,  ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటుకు సహాయపడుతుంది. విటమిన్ బి చర్మం, గోర్లు, జుట్టును ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

విటమిన్ బి12 లోపం నాడీ సంబంధిత సమస్యలను కలిగిస్తుంది. గర్భిణీ స్త్రీలకు ఫోలిక్ ఆమ్లం (B9) చాలా అవసరం ఎందుకంటే ఇది పిండంలో న్యూరల్ ట్యూబ్ లోపాలను నివారిస్తుంది. తృణధాన్యాలు, ఆకుకూరలు, గుడ్లు, పాలు, మాంసం, పప్పుధాన్యాలు ఈ విటమిన్  మంచి వనరులు.

విటమిన్-సి..

విటమిన్ సి,  డి రెండూ శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడతాయి. విటమిన్ సి తీసుకోవడం వల్ల చర్మం, ఎముకలు,  దంతాలకు ప్రయోజనం చేకూర్చే కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది. ఆహారం ద్వారా తగినంత మొత్తంలో విటమిన్ సి తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బులు,  అధిక రక్తపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు. నారింజ, నిమ్మ, ఉసిరి, స్ట్రాబెర్రీ, క్యాప్సికమ్, బ్రోకలీ మొదలైన వాటిలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది.

విటమిన్-డి..
విటమిన్ డి కూడా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే విటమిన్‌గా పరిగణించబడుతుంది. ఈ విటమిన్ కాల్షియం శోషణను పెంచడం ద్వారా ఎముకలు,  దంతాలను బలపరుస్తుంది.  విటమిన్ డి లోపం ఎముకల బలహీనత, నిరాశ,  రోగనిరోధక శక్తి తగ్గడానికి దారితీస్తుంది. సూర్యకాంతి, చేపలు, గుడ్లు, పుట్టగొడుగులు, పాలు నుండి విటమిన్ డి పొందవచ్చు.

విటమిన్-ఇ..
విటమిన్ ఇ ఒక ప్రభావవంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడమే కాకుండా చర్మం మరియు జుట్టుకు కూడా ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. దీని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాల కారణంగా, ఈ విటమిన్ కణాలను దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది. ఇది గుండె,  రక్త ప్రసరణ వ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. నేషనల్ లైబ్రరీ ఆఫ్ మెడిసిన్ ప్రకారం, ఆహారం ద్వారా విటమిన్ E తీసుకోవడం వల్ల చర్మంపై ముడతలు తగ్గుతాయి.  అల్జీమర్స్ వ్యాధిని నివారించడంలో కూడా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. బాదం, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, పాలకూర, అవకాడో, వేరుశెనగలు విటమిన్ ఇ  మూలాలు.

                                      *రూపశ్రీ.

 

 

గమనిక:

ఇది సోషల్ సమాచారం మాత్రమే. కొన్ని అధ్యయనాలు, సంబంధిత నిపుణుల ప్రకారం ఈ వివరాలు అందించాం. వ్యక్తుల ఆరోగ్యాన్ని బట్టి ఫలితాలుంటాయి. వీటిని పాటించేముందు.. సంబంధిత నిపుణుడిని సంప్రదించడం శ్రేయస్కరం. అలాగే, హెల్తీ లైఫ్ స్టైల్, సరైన ఆహారం కూడా తీసుకోవడం మీ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు...