ప్రపంచంలోని ప్రతి వ్యక్తి ఆరోగ్యకరమైన,  అందమైన చర్మం కావాలని కోరుకుంటాడు.  చర్మాన్ని యవ్వనంగా ఉంచుకోవడానికి తినే,  త్రాగే  ఆహారాలు, పానీయాలపై  శ్రద్ధ వహించడం చాలా ముఖ్యం.  రోజూ తినే కొన్ని ఆహారాలు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా,  అందంగా మార్చడంలో సహాయపడతాయి.  వృద్ధాప్య ప్రక్రియను వేగవంతం చేసే కొన్ని ఆహారాలు  ముఖంపై అకాల ముడతలు,  గీతలను కలిగిస్తాయి. చర్మ సంబంధిత సమస్యలను సృష్టిస్తాయి.  అందరూ ఆరోగ్యకరం అనుకుంటూ తీసుకునే ఎన్నో ఆహారాలు, పానీయాలు నిజానికి ఆరోగ్యం చేకూర్చకపోగా నష్టం కలిగించడంలో ముఖ్యంగా చిన్నవయసులోనే వృద్దులుగా కనిపించేలా చేస్తున్నాయి.   ఈ ఆహారాలు  గ్లైకేషన్‌ను పెంచి  కొల్లాజెన్‌ ను దెబ్బతీస్తున్నాయి. ఇది చర్మం సాగే గుణాన్ని తగ్గిస్తుంది.  ఇంతకూ ఆ ఆహారాలు ఏంటో తెలుసుకుంటే..

శుద్ధి చేసిన విత్తనాల నూనె..

సోయాబీన్, మొక్కజొన్న,  పొద్దుతిరుగుడు వంటి అనేక విత్తన నూనెలలో మంచి మొత్తంలో ఒమేగా-6 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి.  కానీ శుద్ది చేసిన నూనెలలో ఒమేగా-3 ఉండదు. పెద్ద ఎత్తున శుద్ది చేయడం వల్ల  ఒమేగా -6 కొవ్వు  ఏర్పడుతుంది. ఇది  అధికంగా  వినియోగించడం వల్ల  శరీరంలో వాపు,  మంట,  చర్మంలో ఎరుపు, చికాకు,  మొటిమలు,  సోరియాసిస్ వంటి సమస్యలను కలిగిస్తుంది.

శుద్ధి చేసిన చక్కెర,  కార్బోహైడ్రేట్లు..

శుద్ధి చేసిన చక్కెర,  వైట్ బ్రెడ్ , స్వీట్లు వంటి అధిక గ్లైసెమిక్ ఆహారాలలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. వీటిని తినడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయి వేగంగా పెరుగుతుంది. ఇది మాత్రమే కాదు, ఇవి  హార్మోన్లు,  నాడీ వ్యవస్థకు అంతరాయం కలిగిస్తాయి.

గ్లూటెన్..

గ్లూటెన్ అసహనం ప్రధానంగా జీర్ణక్రియ,  స్వయం ప్రతిరక్షక సమస్యలతో ముడిపడి ఉంటుంది. ఇది కొందరిలో  చర్మ సంబంధిత సమస్యలను కలిగిస్తుంది. ఉదరకుహర వ్యాధి, చర్మశోథ హెర్పెటిఫార్మిస్, దురద, పొక్కులు,  దద్దుర్లు మొదలైనవి గ్లూటెన్ అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల ఎదురయ్యే సమస్యలు.

పాల ఉత్పత్తులు..

కొన్ని పాల ఉత్పత్తులు అలెర్జీలు కలిగి ఉంటాయి. ఇవి  ఆహార సున్నితత్వాన్ని ప్రేరేపిస్తాయి. ఈ కారణంగా  చర్మ సమస్యలను కలిగిస్తాయి. పాలలో కేసైన్,  లాక్టోస్ అసహనం కారణంగా ఇది జరుగుతుంది.

సోయా..

సోయాలో ఫైటోఈస్ట్రోజెన్ అనే సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి, ఇవి శరీరంలో ఈస్ట్రోజెన్ ప్రభావాలను అనుకరిస్తాయి. సోయా వినియోగం హార్మోన్ల అసమతుల్యతకు కారణమవుతుంది. ఇది చర్మ ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.  హైపర్పిగ్మెంటేషన్ వంటి సమస్యలను పెంచుతుంది. మంచి ప్రోటీన్ అని సోయాను అధికంగా తినే వారు, ఇతర హార్మోన్ సమస్యలతో ఇబ్బంది పడుతున్నవారు సోయాకు దూరంగా ఉండాలి.

మొక్కజొన్న..

మొక్కజొన్నను అనేక రకాలుగా తింటారు. మొక్కజొన్న నేరుగా తింటే మంచిదే కానీ దీన్ని అనేక ఆహార పదార్థాలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇలా చేస్తున్నప్పుడు అది పెద్ద స్థాయిలో ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది.  కార్న్ ఫ్లేక్స్, కార్న్ బాల్స్, కార్మ్ ప్లోర్ వంటి వాటిలోనూ ఇంకా ఇతర ఆహారాలలో దీన్ని వినియోగిస్తారు. ఇలాంటి ఆహారాల ద్వారా దీన్ని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల అనేక చర్మ సమస్యలు వస్తాయి.

                                   *నిశ్శబ్ద.