కార్న్ ఫ్లేక్స్ చాట్

కావలసిన పదార్థాలు:

కార్న్ ఫ్లేక్స్                                                  - ఒక కప్పు
ఉల్లిపాయ                                                   - ఒకటి
ఉడికించిన బంగాళాదుంప                            - ఒకటి
పచ్చి మామిడి ముక్కలు                             - పావుకప్పు
మరమరాలు                                               - మూడు కప్పులు
కొత్తిమీర పేస్ట్                                               - రెండు చెంచాలు
చాట్ మసాలా                                              - ఒక చెంచా
పండు మిరపకాయ                                      - ఒకటి
ఉప్పు                                                         - తగినంత
కొత్తిమీర                                                     - కొద్దిగా

తయారీ విధానం:

పండు మిరపకాయను సన్నగా తరగాలి. పండు మిరపకాయ దొరక్కపోతే పచ్చి మిరపకాయ వేసుకున్నా ఫర్వాలేదు. బంగాళాదుంపను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కోసుకోవాలి. ఉల్లిపాయను కూడా బాగా చిన్నగా తరగాలి. ఓ బౌల్ లో మరమరాలు వేసి మెత్తగా చిదమాలి. ఆ తరువాత మిగతా పదార్థాలన్నీ వేసి బాగా కలిపి ఆరగించాలి. కావాలంటే నిమ్మరసం కూడా పిండుకోవచ్చు. అలాగే దానిమ్మ గింజలు, వేరుశనగలు వంటివి వేసుకున్నా బాగుంటుంది.

- Sameera