Home » Vegetarian » Baby Corn Panner Curry


 

 

బేబీకార్న్ పన్నీర్‌  కర్రీ

 

 

 

కావలసిన పదార్థాలు :
బేబీ కార్న్‌  - 100 గ్రాములు
పన్నీర్‌ ముక్కలు - కప్పు
ఉల్లిపాయ - 2
దాల్చినచెక్క -అంగుళం ముక్క
పసుపు-చిటికెడు
ఉప్పు-  సరిపడా
కొత్తమీర - కొద్దిగా
నూనె- తగినంత
కారం-టీస్పూను
ధనియాలపొడి- టేబుల్‌ స్పూను
పచ్చిమిర్చి- మూడు
లంవగాలు- మూడు
టమోటాలు - 3

 

తయారుచేసే విధానం :
ముందుగా స్టవ్ వెలిగించుకుని పాన్ పెట్టుకుని నూనె వేసి కట్ చేసిన ఉల్లిపాయ ముక్కల్ని వేసి  వేయించాలి. తర్వాత లవంగాలు, దాల్చినచెక్క, పచ్చిమిర్చి, టమాటా, పన్నీరు ముక్కల్ని వేసి కలిపి మూతపెట్టి పది  నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు కట్ చేసిన బేబీ కార్న్‌ ముక్కలు వేసి కొద్దిగా మగ్గిన తరువాత ఉప్పు, కారం ధనియాల పొడి వేసి కలిపి కొద్దిగా నీళ్ళు పోసి నీళ్ళు మొత్తం ఇగిరి పోయే దాకా ఉడికించి స్టవ్ ఆఫ్ చేసి సర్వింగ్ బౌల్ లోకి తీసుకుని కొత్తిమీర తో గార్నిష్ చేసుకుని వేడి వేడి రైస్ తో కాని చపాతితో కాని సర్వ్ చేసుకోవాలి.

 

 


Related Recipes

Vegetarian

కడాయి పన్నీర్ మసాలా

Vegetarian

కాజు ప‌నీర్‌

Vegetarian

పెరుగు బెండకాయ మసాలా కర్రీ

Vegetarian

మస్త్ మస్త్ మలై పన్నీర్ కర్రీ

Vegetarian

బేబీ పొటాటో మంచూరియా..!!

Vegetarian

పాలక్ పనీర్

Vegetarian

మలై పనీర్ కుర్మా

Vegetarian

పాలక్ పరోటా