Fish Fingers
Author : TeluguOne
Preparation Time : 10m
Cooking Time : 15m
Yield : 4
4.0 Stars based on 291 : Reviews
Published On : July 17, 2019
Recipe Category : Non-Vegetarian
Recipe Type : Solo Dish
Total Time : 25m
Ingredient : Fish Fingers
Description:

Fish finger cooked Indian way.Fish fingers are kids favourite snacks made...

Recipe of Fish Fingers

Fish Fingers

Directions | How to make  Fish Fingers

ఫిష్ ఫింగర్స్

 

 

కావలసిన పదార్థాలు:

చేపముక్కలు - 4

మైదా - 3 స్పూన్స్

మిరియాల పొడి - అర స్పూన్

వెనిగర్ - 2 స్పూన్స్

కారం - 1 స్పూన్

పసుపు - చిటికెడు

ఉప్పు - తగినంత

కోడిగుడ్డు - 1

బ్రెడ్ పొడి - అరకప్పు

నూనె - వేయించడానికి సరిపడా

 

తయారీ విధానం:

కోడిగుడ్డు సొనను బాగా గిలకొట్టి పక్కన పెట్టుకోవాలి. చేప ముక్కల్ని శుభ్రంగా కడిగి ముళ్లు తీసేయాలి. తరువాత వాటిని మిక్సీలో వేసి పేస్ట్ చేసుకోవాలి.

 

అయితే మరీ మెత్తగా కాకుండా కాస్త కచ్చాబచ్చాగా ఉంచుకోవాలి. దీన్ని ఓ బౌల్ లో తీసుకుని వెనిగర్ వేసి కలపాలి.

 

తరువాత మైదా, మిరియాల పొడి, కారం, పసుపు, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్దికొద్దిగా తీసుకుని, ఫొటోలో చూపిన మాదిరిగా ఒత్తుకోవాలి.

 

వీటిని కోడిగుడ్డు సొనలో ముంచి తీసి, బ్రెడ్ పొడిలో దొర్లించి, నూనెలో డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి... రుచికి రుచి ఆరోగ్యానికి ఆరోగ్యం ఉంటాయి.

- Sameera