జింజర్ లెమనేడ్

తయారీ విధానం:

అల్లం తురుము                                             - రెండు చెంచాలు
నిమ్మరసం                                                    - ఎనిమిది చెంచాలు
చక్కెర                                                           - నాలుగు చెంచాలు
సోడా                                                            - అరలీటరు
ఐస్ క్యూబ్స్                                                   - కావలసినన్ని

తయారీ విధానం:

స్టౌ మీద గిన్నె పెట్టి... అల్లం తురుము, నిమ్మరసం వేయాలి. గులాబిరంగులోకి మారిన తరువాత చక్కెర, పావుకప్పు నీళ్లు వేసి మరిగించాలి. చక్కెర కరిగి నీళ్లు బాగా తిరగబడేవరకూ మరిగించి దించేయాలి. చల్లారాక ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక్కసారి మిక్సీలో వేసి బ్లెండ్ చేయాలి. ఆపైన ఐస్ క్యూబ్స్ వేసి సర్వ్ చేయాలి. వేసవిలో ఇది దాహాన్ని తీర్చడమే కాదు... శక్తిని కూడా ఇస్తుంది.

- Sameera